IMO 📣 週報｜泰國行隨筆：湄公河畔、挖掘網路上查不到的驚喜、陶鍋食記、新舊交融⋯⋯
#126
嗨！我是【創作者經濟 IMO】電子報的主編閱讀筆耕，帶你一起回顧本週精選文章（每週一上午 6 點派報）。也歡迎大家一起來「Matters 創作者經濟討論區」即時交流。
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本週依然是「輕量版」的電子週報，儘管如此，我把泰國行的體驗很認真地寫，不知不覺竟然寫了好多，寫完已經是 01:22 AM（台灣時間 02:22 AM）。
我會在 1/7（三）傍晚飛回台灣，該回到現實生活惹 😂。
展信愉快！
❏ 本週焦點
🔸 泰國行隨筆：湄公河畔、挖掘網路上查不到的驚喜、陶鍋食記、新舊交融
🔸 台北捷運開放 QR 乘車碼 可刷信用卡嗎？有哪些優惠？QA 一次看
🔧 終於，最好用的 AI 語音輸入工具
🌍 比特幣怎麼玩？比特幣不用賣也能賺？如何用比特幣創造額外收益的 4 類玩法
❏ 泰國行隨筆：挖掘網路上查不到的驚喜、湄公河畔、陶鍋食記、新舊交融 by 閱讀筆耕
Day 5 挖掘網路上查不到的驚喜
來到泰國（其他國家也一樣），強烈建議直接問在地人，他們口中推薦的在地小店，往往有意外驚喜。
那種感覺就像你家附近一定有幾間你自己超愛、但觀光客根本不會特地跑來吃的店；超級好吃，只是還沒被媒體／自媒體曝光，所以也還沒被外來客攻陷，而我們就是要找這種。
我的泰國泰點菜起手式：
涼拌青木瓜（有螺肉佳）
猪頸肉（烤的為佳）
炸鴨舌
青蒸檸檬魚
ＯＯ菜炒ＸＸ
生蝦
陶鍋
象牌啤酒 Chang
對了，再要一包糯米，店家會用塑膠袋裝（笑）。
Day 9 湄公河畔（那空帕儂）
因身處泰、寮兩國交界處，太靠近湄公河（可能就幾步之遙）電信網路會收不到，好好笑。
自行車遊河一覽湄公河沿岸美景，體驗比在馬路上開車（這邊不支援叫車服務）還好，因為更貼近河畔。
這裏的夜市好長，沒有盡頭。
暹羅邊境的盡頭：那空帕儂市 🇹🇭——他區市 🇱🇦。
Day 11 每個人都是飯店門面
大推 Hotel VELA Dhi Nakhon Phanom：這間飯店你在網路上查，完全查不到華人部落客介紹，又一處在地人推薦驚喜！
採光／景緻好、設備新、設施多
免費租借自行車（遊湄公河畔最佳體驗）
自種自採，用心呵護包心菜（咦）
更重要的是，這裡不分層級，從上到下每個人都笑臉迎人、親切有禮。不管你的職位平常是否直接面對客戶，每個人都把自己當成飯店的門面，都做好準備了。
體貼入心，更勝於家。
進一步延伸，這樣的企業文化發揚光大後，就不會看到部門之間互相踢皮球，也不會因為「這好像不是我管的」就愛理不理。每個人都是公司門面，都能獨當一面，把事情處理好。
Day 12 陶鍋食記
我 12 天吃了 5 次陶鍋（陶罐小火鍋），小有心得，以下是在地人推薦吃法：
第一輪先下菜，裝到滿。
第二輪下 肉和剛沒裝完的菜。
第三輪下冬粉。
我的觀察與心得：
三輪吃下來，湯頭完全不濁，依然清澈剔透（不像台灣的火鍋常常煮到後面浮沫一堆），真的超神奇。
承上，原因可能跟他們用的是紮實的豬肉丁有關，是直接原肉切下來、而不是那種冷凍「火鍋專用」豬肉片。
再加上陶鍋導熱快、又有蓋子悶著，湯一下就滾，食材很快就熟。
不同店家的湯底也會有些變化，有次吃到加了月桂葉、香茅、生薑⋯⋯香氣依舊。
Day 14 新舊交融
這次泰國行，如果要要用四個字來形容這個國家，我會說是「新舊交融」。
比如說，我會夜店旁邊看到好多戶外算命攤。這算命攤就在馬路旁，放了一張桌子，一個人就做起生意來了，而且排隊的人還蠻多。這種新舊反差讓我覺得很有趣。
就拿台灣的行天宮來說，算命攤至少在地下道的「室內」讓人比較舒適；但在泰國，你會看到極端的對比，下限更低，上限卻可能比台灣更高一個檔次。比如說，一個百貨公司（ICONSIAM 暹羅天地）裡面竟然搬進了水上市場的場景，頂樓還有三層樓高的瀑布水幕，非常壯觀。
另外是泰國的交通真的很有意思，一邊是保留了很陽春的計程車系統，像摩托車、嘟嘟車、雙條車都在跑；但另一邊，捷運路網不只比台北密集、複雜許多，還是雙系統在運作。
我甚至還親眼見證了一場傳統的泰國婚宴儀式，就在一個小村莊裡。
沒有盛大華麗排場，只有親朋好友滿滿的祝福，卻反而讓人感受到最真摯、最有溫度的人情味。
族繁不及備載，這種強烈對比，會讓人很明確地感覺到，泰國真的是一個新舊交融的地方。
❏ 台北捷運開放 QR 乘車碼 可刷信用卡嗎？有哪些優惠？QA 一次看 from 中央社
可以使用哪 17 家業者的 QR 乘車碼？
TWQR 平台的 9 家金融機構（台銀、土銀、合庫銀、第一銀、華南銀、彰銀、兆豐銀、台企銀、中華郵政公司）；以及 8 家電子支付業者（悠遊付、iPASS MONEY、icash Pay、街口支付、全支付、玉山 Wallet、全盈+PAY、台新 Pay） 。
可以使用信用卡感應乘車嗎？
目前只能使用得標廠商台新銀行所發行的信用卡，或以 Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay 行動支付綁定台新卡，直接在閘門「信用卡」區感應通行；預計 7 月擴大開放所有國、內外信用卡及Apple Pay ECP（免解鎖、快速感應過閘）功能。
創作者與數位生活
❏ 終於，最好用的 AI 語音輸入工具！ by 侯智薰
這兩年我試過不少語音輸入工具，原本組合是 Mac Whisper + Wispr Flow。
這一週改成 Typeless，就回不去了。
創作者經濟與 Web3
❏ 比特幣怎麼玩？比特幣不用賣也能賺？如何用比特幣創造額外收益的 4 類玩法 from 鏈習生
OKX 賺幣
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作為新幣挖礦的「鏟子」
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沒有旅行，
我不會理會自己的幸福，
我不會知道世界上有這麼多和我們不一樣的人類，
我不會有寬廣的世界觀，
這些旅遊的經驗和體驗，
慢慢增加我之所以成為今日的我的厚度。
——丁菱娟
❏ 幣圈少數「實質正回饋率」的支付卡 ether.fi Cash
我最近把 ether.fi Cash 加密支付卡，設定成 Apple Pay 和 LINE Pay 的預設卡。
從此，再也回不去了。
以前我最討厭的事，就是「加密貨幣出金」：錢要先從國際交易所轉到台灣交易所，先收一次 gas fee，轉成台幣時還再支付 30 元銀行手續費，整個流程又慢又煩。未來專法實施後，可能還要考慮稅務的問題。
但自從用上這張加密支付卡，就不用再管這些麻煩事。ether.fi Cash 已經變成我目前最愛、也最有感的區塊鏈應用。
✅ 免年費
✅ USDC 穩定幣直接刷卡，不必先賣幣換法幣
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✅ 實質正回饋率（扣完匯率磨損，大約是 2.3% 現金回饋）
這是一種「邊存錢、邊賺錢、邊消費」（Save, grow, spend）的嶄新體驗。
對我來說，這才是真正的 Web3 生活入口。
還未體驗過 ether.fi 加密支付卡的朋友，可以參考這篇教學文章，使用【創經 IMO】推薦連結申辦，20 分鐘左右就能搞定！